Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation

Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation

  • 179 kr


Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation. Av Jamil Zainasheff och Chris White.

"Yeast" är en bok både för den som vill lära sig mer om jäst. Inte bara om olika sorter utan även hur man bäst förvarar, kultiverar och tvättar jäst. Boken tar även upp grundläggande vetenskap om jäsning och hur den påverkar ditt öl.

Kom ihåg att bryggaren gör vört och jästen gör öl!