Brygga Stiltypisk öl

Brygga Stiltypisk öl

  • 169 kr


Peter M Eronson är tillbaka med ytterligare en bok om hembryggning! Denna gång skriver han den tilsammans med den prisvinnande hembryggaren Magnus Vasilis.

Brygga stiltypisk öl är en bok om att lära sig konststycket att brygga just stiltypisk öl som du sedan kan tävla och vinna priser med. Eller bara njuta av med vänner och bekanta. Vad krävs egentligen för att brygga en stiltypisk mild eller IPA eller Porter? Är det vattnet och pH:t som är avgörande? Jästemperaturen kanske? Eller rent av humlenskvalité?

Det finns många parametrar för att öl ska gå från att vara bra till att bli helt fantastisk. Men med Peters och Magnus tips och råd kommer du komma en bra bit på vägen och vem vet kanske är det just du som står där överst på pallen nästa gång det är SM i hembryggning! Boken innehåller 30 recept från prisvinnande hembryggare.